इंदौर में 40 किलो चॉकलेट से बनाया राम मंदिर

इंदौर……….इंदौर में 40 किलो चॉकलेट से बनाया राम मंदिर———इंदौर में एक शेफ ने राम मंदिर की प्रतिकृति का चॉकलेट केक तैयार किया है। केक में 40 किलो चॉकलेट यूज हुई है और इसे बनाने में 4 दिन का टाइम लगा। केक डिस्प्ले के लिए है और 15 से 20 डिग्री टेम्प्रेचर पर 1 साल तक रख सकते हैं। केक पर एडिबल गोल्ड की पॉलिश की गई है। जिससे इसकी खूबसूरती और भी बढ़ गई है
रोज 8 लोगों ने 6 घंटे काम किया
इंदौर की नामी होटल शेरेटन ग्रैंड पैलेस के शेफ अमित मिश्रा ने यह केक बनाया है। अमित ने बताया कि 10-11 जनवरी को जनरल मैनेजर रोहित वाजपेयी और करण डोबरा से इस बारे में बात की थी। उन्होंने कहा था अगर राम मंदिर की प्रतिकृति का केक बेहतरीन बने ताकि इसे डिस्प्ले कर सकें।
चॉकलेट से केक बनाना काफी चैलेंजिंग था। इसके बाद सबसे पहले 8 लोगों की टीम ने इस पर वर्क करना शुरू किया। राम मंदिर की डिजाइन के प्रिंट आउट निकाले। फिर पेपर पर हमने डिजाइन बनाई। इसके बाद चॉकलेट से केक बनाना शुरू किया। शुरुआत में हम शेप नहीं दे पा रहे थे। रोज 6 घंटे टीम के साथ इस पर वर्किंग करते थे। 4 दिन केक को बनाने में लगे।……….एन बी एस लाइव टीवी के लिए एंजल मिश्रा की रिपोर्ट